GMP zertifizéiert Multivitamin Nahrungsergänzungsmittel OEM Séiss Orange Vitamin C
Produkt | Vitamin C |
CAS | 50-81-7 |
Ausgesinn | Wäisst Kristall oder wäisst kristallint Pulver |
Léislechkeet | Léislech a Waasser, liicht léislech an Ethanol, onléislech an Ether, Benzol, Fett, etc. |
Vitamin C (Vitamin C), och bekannt als Ascorbinsäure (Ascorbinsäure), huet d'Molekularformel C6H8O6, ass eng Polyhydroxylverbindung mat 6 Kuelestoffatomen, déi e waasserléislecht Vitamin ass, dat néideg ass fir déi normal physiologesch Funktioun vum Kierper an déi anormal Stoffwiesselreaktiounen vun den Zellen z'erhalen. D'Erscheinung vu purem Vitamin C ass wäisst Kristall oder kristallint Pulver, dat liicht a Waasser léislech, liicht léislech an Ethanol, onléislech an Ether, Benzol, Fett, etc. ass. Vitamin C huet sauer, reduzéierend, optesch Aktivitéit a Kuelenhydrateigenschaften, an huet Hydroxyléierungs-, Antioxidant-, Immunstäerkungs- an Entgiftungseffekter am mënschleche Kierper. D'Industrie gëtt haaptsächlech duerch d'Biosynthese (Fermentatioun) Method fir Vitamin C hiergestallt, Vitamin C gëtt haaptsächlech am medizinesche Beräich a Liewensmëttelberäich benotzt.
Physikalesch a chemesch Eegeschaften | 1. Ausgesinn: wäisse Kristall oder kristallint Pulver. 2. Léislechkeet: liicht léislech a Waasser, liicht léislech an Ethanol, onléislech an Ether, Benzol, Fett, etc. 3. Optesch Aktivitéit: Vitamin C huet 4 optesch Isomeren, an déi spezifesch Rotatioun vun enger wässerlecher Léisung mat L-Ascorbinsäure vun 0,10 g/ml ass +20,5 °-+21,5 °. 4. Säure: Vitamin C huet eng Enediolbasis, déi sauer ass, allgemeng als eng einfach Säure manifestéiert, déi mat Natriumbikarbonat reagéiere kann fir Natriumsalz ze produzéieren. 5. Kuelenhydrateigenschaften: Déi chemesch Struktur vu Vitamin C ass ähnlech wéi déi vum Zocker, mat den Eegeschafte vum Zocker, deen hydrolyséiert a decarboxyléiert ka ginn fir Pentose a Präsenz ze produzéieren, a weider Waasser verléiert fir ze produzéieren, Pyrrol derbäisetzen an op 50 ºC erhëtzen wäert blo produzéieren. 6. Charakteristike vun der Ultraviolett-Absorptioun: Wéinst der Präsenz vu konjugéierten Duebelbindungen a Vitamin C-Molekülen huet seng verdënnte Léisung eng maximal Absorptioun bei enger Wellelängt vun 243 nm, an déi maximal Absorptiounswellelängt gëtt ënner sauren oder alkalesche Konditiounen op 265 nm routverréckelt. 7. Reduzéierbarkeet: D'Enediolgrupp am Vitamin ass ganz reduzéierbar, stabil an enger sauer Ëmwelt a liicht zerstéiert an Hëtzt, Liicht, aerobe an alkalesche Ëmfeld. Vitamin C gëtt oxidéiert fir eng Diketo-baséiert Struktur vun Dehydrovitamin C ze produzéieren, Dehydrovitamin C kann no Hydréierungsreduktioun vu Vitamin C kritt ginn. Zousätzlech kann Dehydrovitamin C an alkalescher Léisung a staarker sauer Léisung weider hydrolyséiert ginn fir Diketogulonsäure ze kréien. |
Physiologesch Funktioun | 1. Hydroxyléierung Vitamin C bedeelegt sech un der Hydroxyléierungsreaktioun am mënschleche Kierper, déi mam Metabolismus vu ville wichtege Substanzen am mënschleche Kierper zesummenhänkt. Zum Beispill kann Vitamin C un der Hydroxyléierung vu Cholesterin a Gallsäuren deelhuelen an d'Aktivitéit vun der gemëschter Funktiounsoxidase verbesseren; et ass un der Hydroxylase-Wierkung bedeelegt a fërdert d'Synthese vun den Aminosaieren-Neurotransmitter 5-Hydroxytryptamin an Noradrenalin. 2. Antioxidant Vitamin C huet eng staark Reduzéierbarkeet an ass e ganz gudde waasserléisleche Antioxidant, deen Hydroxylradikale, Superoxide an aner aktiv Oxide am mënschleche Kierper reduzéiere kann, a fräi Radikale ewechhuele kann an d'Lipidperoxidatioun verhënnere kann. 3. Stäerkt d'Immunitéit Déi phagozytesch Funktioun vu Leukozyten hänkt mam Vitaminniveau am Plasma zesummen. Den antioxidativen Effekt vu Vitamin C kann d'Disulfidbindung (-S – S-) am Antikörper géint Sulfhydryl (-SH) reduzéieren an dann d'Reduktioun vu Cystin zu Cystein förderen, an letztendlich d'Bildung vun Antikörper förderen. 4. Entgiftung Grouss Dosen Vitamin C kënnen op Schwéiermetallionen wéi Pb2+, Hg2+, Cd2+, bakteriell Toxine, Benzol a verschidde Medikamentenlysine wierken. De Mechanismus ass haaptsächlech wéi follegt: Déi staark Reduzéierbarkeet vu Vitamin C kann oxidéiert Glutathion aus dem mënschleche Kierper ewechhuelen an dann e Komplex mat Schwéiermetallionen bilden, deen aus dem Kierper ausgeschloss gëtt; Well de Sauerstoff an der C2-Positioun vu Vitamin C negativ gelueden ass, kann de Vitamin C selwer och mat Metallionen kombinéiert ginn an duerch den Urin aus dem Kierper ausgeschloss ginn; Vitamin C verbessert d'Enzymaktivitéit (Hydroxyléierung) fir d'Entgiftung vu Gëfter an Drogen ze erliichteren. 5. Absorptioun a Metabolismus D'Absorptioun vu Vitamin C duerch d'Nahrungsaufnahme am mënschleche Kierper ass haaptsächlech en aktiven Transport am ieweschten Dünndarm duerch en Transporter, an eng kleng Quantitéit gëtt duerch passiv Diffusioun absorbéiert. Wann d'Zufuhr vu Vitamin C niddreg ass, kann bal alles absorbéiert ginn, a wann d'Zufuhr 500 mg/d erreecht, fällt d'Absorptiounsquote op ongeféier 75%. Dat absorbéiert Vitamin C kënnt séier an de Bluttkreeslaf an an déi verschidden Gewëss an Organer vum Kierper. De gréissten Deel vu Vitamin C gëtt am mënschleche Kierper zu Oxalsäure, 2,3-Diketogulonsäure, oder a Kombinatioun mat Schwefelsäure zu Ascorbat-2-Schwefelsäure ëmgewandelt an am Urin ausgeschloss; en Deel dovun gëtt am Urin ausgeschloss. D'Quantitéit u Vitamin C, déi am Urin ausgeschloss gëtt, gëtt vun der Vitamin C-Zufuhr, der Nierfunktioun an der Quantitéit vum am Kierper gespäicherte Gedächtnis beaflosst. |
Späichermethod | Vermeit d'Lagerung mat staarken Oxidatiounsmëttelen an Alkalien, a späichert an engem zouenen Behälter mat Inertgasen bei niddregen Temperaturen. |
1. Mir hunn eng professionell an effizient Equipe, déi Är verschidde Bedierfnesser erfëlle kann.