An hirem leschte Joresbericht huet d'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) festgestallt, datt de Risiko fir d'mënschlech Gesondheet duerch Pestizidrückstänn, déi benotzt gi fir ...Schädlinge bekämpfen oder ëmbréngen(inklusiv Krankheetsvektoren a schiedlech Insekten, Déieren a Planzen) bleift niddreg, am Aklang mat de Jore virdrun. D'EFSA huet am Joer 2023 Dausende vu Proben analyséiert, déi vu gewéinleche Konsumgidder gesammelt goufen.
De Rapport analyséiert Donnéeën iwwer Pestizidrückstänn, déi duerch zoufälleg a gezielt Iwwerwaachungsprojeten gesammelt goufen. D'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) huet och en interaktiven Tool erausbruecht, deen et de Benotzer erlaabt, d'Donnéeën a Form vun engem Diagramm ze gesinn.
D'Europäesch Liewensmëttelsécherheetsautoritéit (EFSA) huet d'Resultater vun 13.246 Proben analyséiert, déi zoufälleg aus den 12 am meeschte konsuméierte Liewensmëttel an der EU, an den EU-Memberstaaten, Norwegen an Island ausgewielt goufen, am Kader vum EU-harmoniséierte Kontrollprogramm (EU MACP).
Am Kader vum MACP-Programm vun der EU gëtt all dräi Joer eng Stichprobe vun de selwechte Produkter duerchgefouert, fir d'Trends ze iwwerwaachen. Am Joer 2023 huet d'Stichprobe Muertten, Blummenkohl, Kiwi (gréng, rout a giel), Zwiebelen, Orangen, Biren, Gromperen, gedréchent Bounen, brongen Räis, Roggen, Rëndsleber a Gefligelfett abegraff.
Vun de Prouwe, déi no den EU-Standarden fir d'Kontroll vun der modifizéierter Atmosphär (MAC) analyséiert goufen, hunn 99 % d'EU-Ufuerderunge erfëllt. Dëst Resultat entsprécht dem Resultat, dat bei der Proufnam vun de selwechte Produkter am Joer 2020 (99,1 %) kritt gouf.
Vun den 2.023 Proben haten 70% keng quantifizéierbar Réckstänn, während 28% een oder méi Réckstänn haten, all bannent de gesetzleche Grenzen. D'Réckstänn hunn an 2% vun de Proben de maximal zulässege Limit (MRL) iwwerschratt, vun deenen 1% d'Ufuerderunge net erfëllt hunn, nodeems d'Miessunsécherheet berécksiichtegt gouf. Déi wëssenschaftlech Konzepter, déi an der Risikobewäertung benotzt ginn, berücksichtegen all Aschränkungen am Wëssen, déi d'Wahrscheinlechkeet vun den Bewäertungsresultater beaflosse kënnen, ënner Berécksiichtegung vun de Ressourcen, déi zum Zäitpunkt vun der Bewäertung verfügbar sinn.
De jäerleche Bericht vun der Europäescher Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) iwwer Pestizidrückstänn enthält och d'Resultater vum Méijährege Nationale Kontrollprogramm (MANCP), deen gezielt Proufnahmedaten op Basis vu Risikoniveauen sammelt.
Dës national Kontrollprogrammer hunn 132.793 Proben kritt, vun deenen 98% d'EU-Ufuerderunge erfëllt hunn. D'Konformitéitsquote mat de MANCP-Ufuerderunge louch an de Joren 2021 an 2022 bei 97,5% an 97,8%.
Vun den 2.023 Prouwe waren et 58 %, keng Pestizidrescht, 38,3 % haten Réckstänn bannent den akzeptablen Grenzen, an 3,7 % hunn d'maximal Reschtlimit (MRL) iwwerschratt, wat déi maximal erlaabt Quantitéit u Pestizidrescht a Liewensmëttel oder Déierefudder ass, ausgedréckt a Milligramm pro Kilogramm. Zwee Prozent vun de Prouwe hunn d'reglementaresch Ufuerderungen net erfëllt.
D'Resultater vun Iwwerwaachungsprogrammer sinn eng wäertvoll Informatiounsquell fir d'Bewäertung vun der Belaaschtung duerch schiedlech Substanzen a Liewensmëttel. D'Risikobewäertung erfuerdert d'Miessung vun de Quantitéiten vun absichtlech bäigefüügten oder ongewollt präsenten Substanzen (wéi Nährstoffer, Zousätz oder Pestiziden), déi vu Mënschen oder Déieren duerch Liewensmëttel konsuméiert ginn, souwéi d'Bewäertung vu Pestizidrescht bei EU-Konsumenten.
D'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) huet no der Analyse vun de Resultater eng Risikoevaluatioun fir de Konsumentengesondheet duerchgefouert. Dës Bewäertung huet d'Wahrscheinlechkeet gewisen, datt d'Konsumenten Réckstänn iwwer engem bestëmmte Sécherheetsschwellwäert (dh d'Dosis oder den Expositiounsniveau, bei deem keng negativ Reaktioun observéiert gëtt) ausgesat wieren.
Baséierend op den Evaluatiounsresultater ass d'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) zum Schluss komm, datt Pestizidreschter an den geteste Liewensmëttel e klenge Risiko fir d'Gesondheet vun de Konsumenten duerstellen.
De Rapport enthält och Empfehlungen fir d'Effizienz vum europäesche System fir d'Iwwerwaachung vu Pestizidrückstänn ze verbesseren. Zum Beispill huet d'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet recommandéiert, datt d'Memberstaaten zousätzlech Enquêten a Kontrolle vu Pestizid-Kultur-Kombinatioune maachen, déi zu Net-Konformitéit féieren, souwéi weiderhin eng ëmfaassend Analyse vu Prouwe vun ausserhalb vun der EU duerchféieren, fir Pestizidrückstänn ze iwwerwaachen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 28. Januar 2026